Свински крачета в гювеч с картофи и моркови

11/07/2018
Таня
отТаняМастър Шеф126913417653
"И на пача не са лоши, но истинските ценители обичат да ги хапват така - в гювеч с картофи и моркови "
Приготвяне25 мин.
Готвене120 мин.
Общо145 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо343
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата19
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • свински крачета - 2 бр.
  • картофи - 600 - 700 г
  • моркови - 3 - 4 бр.
  • гъби - 5 - 6 бр. пресни
  • чесън - 4 - 5 скилидки
  • лук - 1 глава
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер - щипка
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Предварително си сваряваме свинските крачета в тенджера под наляга за по-бързо. Ако нямате такава, може и в обикновена.

В гювеча слагаме обелените и нарязани картофи, морковите - на кръгчета, лука - на полумесеци, почистените гъби и обелените скилидки чесън.

Прибавяме и подправките, като доливаме от бульона от сварените крачета.

Захлупваме с капака и поставяме във фурната.

Печем, докато са готови картофите и морковите, на 200 градуса.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар