Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кифлички»Ретро Орехови Кифлички

Ретро Орехови Кифлички

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k69k
Ретро Орехови Кифлички1 / 4
11/07/2018
Статистика
  • Преглеждания общо1 613
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
"Ретрото винаги ще е на мода, защото тези ретро Орехови кифлички продължават да имат своите почитатели и днес"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • масло - 2 с.л.
  • захар - 2 с.л.
  • лимонов сок - капки
  • брашно - колкото поеме
  • сода бикарбонат - 1 лъжичка
  • захар - за поръсване
  • орехи - счукани, за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата /без 1 белтък/ продължително - около 15 мин, заедно със захарта. Добавете маслото, след него содата и после - няколко капки лимонов сок.

Добавя се брашно, колкото поеме, и се размесва много добре.

От тестото се оформят по стандартния начин кифлички. Подреждат се в намазана с масло тава и се мажат с белтъка, поръсват се със захар и счукани орехи и се изпичат.

Източник: Петстотинъ деветдесеть и деветь най-нови и изпитани готварски рецепти, 1940 г.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Мария Симова
Мария Симова
Страхотни ретро кифлички :) добавих 1 ванилия в тестото, която им придате повече аромат. А при дегустацията установих, че кифличките повече имат вкус на вид курабийки!
08.12.2018 07:21