Леща с наденица

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
1k12k3k8k12
Леща с наденица
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
15/07/2018
Статистика
  • Преглеждания общо25 564
  • Преглеждания за месеца447
  • Преглеждания за седмицата63
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена17
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"И на вас ли любимата подправка за леща е наденицата, защото и на нас"

Необходими Продукти

  • леща - 350 г
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • чушки - 1 бр.
  • чесън - 3 скилидки
  • домати - 2 бр.
  • сол
  • олио
  • чубрица
  • брашно - 2 с.л.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лещата се измива и се слага в тенджера с малко олио и сол да се вари.

Лукът, морковът и чушката се нарязват на дребно и също се слагат в лещата. Към края на варенето чесънът се обелва и нарязва на филийки и заедно с две щипки чубрица се слагат в тенджерата.

Наденицата се нарязва на шайби и се запържва за кратко в тиган.

Изважда се и на нейно място се слага брашно. След като стане златисто, се прибавя червеният пипер. Разбърква се и след това се добавят пасираните домати.

Щом сместа се сгъсти се гребва от лещата и се разрежда. Така няколко пъти и накрая цялата запръжка се изсипва в тенджерата с леща.

Готовото ястие се сервира поръсено с нарязан на дребно пресен магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: