Бутерфунийки с два вида крем и шоколад
Korneti od lisnatog testa sa dve vrste krema i čokoladom
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Фунийки»Бутерфунийки с два вида крем и шоколад

Бутерфунийки с два вида крем и шоколад

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Готвач
2319531k1k2
Бутерфунийки с два вида крем и шоколад1 / 2
26/04/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
15
"Фунийки за душата с цели два вида крем и разбира се шоколад"

Необходими Продукти

  • бутертесто - 1 пакет (500 г)
  • заквасена сметана - 700 мл
  • какао - 2 с.л.
  • пудра захар - около 350 г
  • кокосови стърготини
  • шоколад - 1 бр., вкус по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Започваме с приготвянето на фунийките. За целта вземаме форма за фунии, но ако нямаме такава под ръка - можем да използваме и вилици/лъжици.

Покрай дръжката на две слепнати вилици започваме да увиваме фунията, като в началото по-стегнато, а след това отпускане, за да получим красива фуния. Печем до готовност на 160-180 градуса. При мен това отнема около 15-20 минути.

Докато фунийките ни се изпичат, започваме с направата на крема. В случая аз избрах да направя крем от заквасена сметана, тъй като приготвянето му е изключително бързо и лесно.

За да го направим, просто трябва да разбъркваме много добре заквасената сметана с пудрата захар, като можем да добавим и ванилова захар за страхотен аромат. Можете да използвате какъвто крем пожелаете - яйчен, млечен или готов крем.

Разделяме готовия крем на две части и към едната част добавяме какаото и отново разбъркваме много добре.

Начупваме шоколада на парченца и започваме с пълненето на фуниите.

Пълним с единия крем до половината на фунийките, добавяме парченцата шоколад и слагаме от втория ни крем. Парченцата шоколад по желание можете да ги сложите на няколко места, не само по средата. Овалваме горната част в кокосовите стърготини.

По същия начин действаме и с останалите фунии.

Оставяме ги настрана да изстинат.

Бутерфунийките с два вида крем и шоколад са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: