Свеж желиран сладкиш с кайсии
Svež želiran kolač sa kajsijama
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Желирани Сладкиши»Свеж желиран сладкиш с кайсии

Свеж желиран сладкиш с кайсии

Свеж желиран сладкиш с кайсии
Снимка: Веселина Константинова
1 / 4
25/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Другото име на свежестта - ароматен сладкиш с кайсии"

Необходими Продукти

  • кайсии - 500 г
  • бишкоти - 8 бр. обикновени
  • заквасена сметана - 400 г
  • готварска сметана - 400 мл
  • желатин - 2 бр. Д - р Йоткер
  • крем - 1 пакет на Д - р Йоткер без варене
  • прясно мляко - 400 мл + за потапяне на бишкотите
  • кайсиево желе - 3 с.л.
  • мента - 2 листенца
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте сладкарската сметана до пухкав крем с помощта на миксер. Прибавете заквасената сметана и разбъркайте до хомогенност.

Разтворете желатина по указания на пакета начин. Прибавете половината от желатина към крема и разбъркайте.

В друга купа разбийте крема на Д-р Йоткер с прясното мляко. Потопете бишкоти в прясно мляко, наредете един ред на дъното на тава с подвижен ринг. Изсипете част от крема.

Наредете почистените и нарязани кайсии върху крема. Сложете отново ред бишкоти, и сметанов крем. Отгоре полейте с крема на Д-р Йоткер /ванилов/.

Добавете останалия желатин към кайсиевото желе и разбъркайте.

Полейте плодовия сладкиш по повърхността и завършете. Гарнирайте с ментови листенца и парченца кайсии.

Поставете желирания сладкиш в хладилник за 3-4 часа, за да се стегне, след което може да сервирате.

Свежият желиран сладкиш с кайсии е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: