Фъч с орехи

marcheva14marcheva14
Мастър Шеф
1k9k3k6k1
Фъч с орехи
Снимка: marcheva14
1 / 6
02/05/2022
Статистика
  • Преглеждания общо29 426
  • Преглеждания за месеца92
  • Преглеждания за седмицата24
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3.5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
10
"Не жалете маслото и какаото, те са важни за приготвянето на този великолепен фъдж с орехи!"

Необходими Продукти

  • масло - 250 г меко
  • яйца - 3 броя
  • захар - 1 1/2 ч.ч.
  • какао - 3 с.л. с връх /висок % какао/
  • брашно - 1 1/2 ч.ч.
  • орехи - 100 г /разполовени/
  • ром - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци.

Мекото масло се разбива с миксер заедно със захарта. Прибавя се брашното, какаото, жълтъците и рома. Става тежка тесто.

Към него се прибавят разбитите на твърд сняг белтъци. Внимателно се разбърква и изсипва в намаслена тавичка.

Отгоре се поставят един до друг половинки от ядки орехи.

Фъчът се пече на умерена фурна на 160-170 градуса за около 40-45 мин. до суха клечка.

Студеният шоколадов сладкиш се нарязва на правоъгълни парчета.

Фъчът с орехи е много вкусен!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.5
54
43
33
22
11
Дай твоята оценка:

Коментари

marcheva14
marcheva14
Първо бих искала да се извиня за грубата правописна грешка която съм допуснала при изписването на заглавието на рецептата, не се пише ФЪЧ, а се пише ФЪДЖ.
Второ ще дам и малко обяснение на тази английска дума, която не е в нашия речник. Fudge на английски език има много значение, но едното от тях е : "силно подсладено шоколадово изделие в комбинация от нещо или смес от шоколад. Другите значения не ни интересуват.
Трето, преди години пуснах тази великолепна рецепта, но тогава все още не качвах снимки и разчитах на Админ ще качи и ще покаже вида на този сладкиш. Вероятно не са намерили подходяща, а и не са ѝ длъжни да ми търсят такива, но колкото пъти си поглеждах рецептата, толкова пъти все се заричах ще го направя отново и ще кача снимка за да може да се добие представа точно как изглежда. Днес го направих и качвам снимки, защото може би и обяснението ми в рецептата не е толкова точно. Няколко са снимките и на едната е все още топъл, защото бях нетърпелива да го пробвам отново и леко е разчупено парчето, тъй като има много масло в него и все още не е изстинал и стегнал.
Това е един оригинален американски сладкиш за кафе с неповторим вкус на силно ароматно какао и препечени орехи.
Фъдж може и да е във вид на торта и с други добавки, но винаги присъства хубавото какао.
Препоръчвам.
11.09.2016 01:41
1