gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Кебап»Свински кебап в глинен гювеч

Свински кебап в глинен гювеч

Свински кебап в глинен гювеч
Снимка: Веселина Константинова
1 / 3
16/08/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене50 мин.
Общо80 мин.
Порции8

Необходими Продукти

  • свинско месо - 1500 г от бут
  • лук - 4 глави
  • моркови - 3 бр.
  • олио
  • сол
  • печурки - 500 г
  • черен пипер - на зърна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете лука и го задушете в олио до омекване. Прибавете почистените и нарязани моркови и гъби.

Разбъркайте. Гответе 4-5 минути.

Добавете нарязаното свинско месо на късчета. Разбъркайте и след като месото се запържи, свалете съда откотлона.

Изсипете кебапа в глинен гювеч.

Овкусете със сол и черен пипер. Добавете 1/2 ч.ч. топла вода. Похлупете гювеча и изпечете във фурна до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: