Селска салата с лук и домати

17/08/2018
Зорица
отЗорицаМастър Шеф78424924743
"Обичаме лятото, защото тогава можем да берем от градината дъхави домашни домати и да си приготвяме тази вкусна салата "
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
20 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 524
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена20

Необходими Съставки

  • лук - 2 глави червен или 1 глава жълт
  • домати - 3 - 4 бр., розави, добре узрели, летни
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • ябълков оцет - 1 - 2 с.л., домашен
  • шарлан - 1 - 2 с. л. (нерафинирано студено пресовано слънчогледово олио)
  • сол
  • магданоз - 1/2 връзка
  • люти чушки - 1 бр. по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кромидът се обелва и нарязва на възможно най-тънките колелца.

Ако използвате жълт лук, той е по-лютив от червения, затова количеството трябва да е наполовина.

Прехвърля се в купа, поръсва се сс сол и се намачква хубаво с ръце. Така се убива лютивината на лука.

Доматите се обелват от кожицата и се нарязват на едро.

Скилидката чесън и магданза се наситняват.

Всичко се смесва, полива се с домашен ябълков оцет, шарлан, сол на вкус и се разбърква.

По желание може да добавите и ситно нарязана малка зелена люта чушка за още повече пикантност на салатата.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Добър апетит!
Добър апетит!
18.08.2018 14:01
Вкусно и особено в летните жеги, когато не ни се готви, е идеалното нещо за хапване.
2
0

Виж всички коментари или напиши такъв