Бързи кокоски

21/08/2018
"Името им го подсказва - побързайте да ги опитате преди да са свършили "
Приготвяне20 мин.
Готвене12 мин.
Общо32 мин.
Сготви+1 точки
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо618
  • Преглеждания за месеца45
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

  • кокосови стърготини - 250 г (1 голям пакет)
  • яйца - 2 - 3 бр. в зависимост от големината им
  • кафява захар - 1/2 ч.ч. светла
  • ванилия - аромат
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кокосовите стърготини се правят от смлени и изсушени свежи кокосови орехи. Широко използвани в индийската кухня, те са снежнобели, естествено сладки и с наситен кокосов аромат. До нашите ширини трудно достигат качествени пресни кокосови орехи, затова кокосовите стърготини са удобен заместител на пресния кокос в много рецепти.

Внимание: Купете си голям пакет кокосови стърготини. Намират се в някои големи вериги супермаркети.

Първо разбиваме яйцата със захарта, докато тя се разтвори. Ако яйцата са по-малки, сложете 3. Ако са по-големички - използвайте само две от тях.

Добавете ванилията и стърготините към сместа. Разбъркайте до хомогенна смес.

От кокосовата смес оформете топчета с желания от вас размер като предварително намокрете ръцете си.

Поставете кокоските в тавичка върху хартия за печене. Печете на 170-180 градуса за 10-12 мин.

Наблюдавайте кокоските! Готови са, когато леко покафенеят.

Стават изключително сочни.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар