gotvach.bg»Рецепти»Баница»Бюрек»Мераклийски бюрек

Мераклийски бюрек

Мария СимоваМария Симова
Гуру
2k17k3k18k21
Мераклийски бюрек
Снимка: Мария Симова
1 / 3
28/08/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
8
"Кръстихме го мераклийски, защото с много мерак го направихме специално за вас"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбъркайте киселото мляко със содата. След като шупне, добавете 1 яйце и натрошеното сирене, разбъркайте до еднородна смес.

Отделно разтопете маслото и намажете дъното на тавичка.

Наредете 3 броя кори, като помежду им ръсите от маслото. След което добавяте част от плънката, процедирате, докато свършат корите и плънката, като завършите с кори.

Нарежете баницата квадрати и залейте с предварително разбитите 4 броя яйца и прясно мляко, разклатете тавата да се намокри баницата навсякъде и оставете за 5 минути така да попие сместа.

Поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна и печете за 35 минути до златисто кафяв загар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка: