Начин на приготвяне
От първите 6 съставки замесете гладко тесто /без орехите и канелата/. Разделете го на топки, а тях разточете на тънки кори.
Налагайте ги една върху друга, като ги мажете с олио помежду им.
Нарежете ги на ленти, поръсете ги с орехи и канела. Навийте и ги подредете изправени в подмазнена тава. Оставете да втасат и след това ги изпечете в умерено загрята фурна.
Сварете сиропа от захарта и водата, когато баницата вече е изстинала, и залейте с горещия сироп.
Рецептата е от Благоевградския край.
