Бананов кекс със семена

30/08/2018
Илария
отИларияМастър Шеф37311203
Приготвяне10 мин.
Готвене60 мин.
Общо70 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо187
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Рецептата е изключително лесна и икономична, а се получава много мекичък, сочен и вкусен кекс, идеален за закуска в компанията на кафе.

Намачкайте бананите на пюре, добавете към тях яйцето, захарта и разбийте. Долейте олиото и пак разбийте. По рецепта се добавя прясно мляко или мътеница, но се оказа в последния момент, че нямам. Затова замених с 2-3 с.л. шипков мармалад, размит до 2/3 ч.ч. с топла вода - получи се перфектно.

След млякото добавете брашното, набухвателите, канелата, а накрая - и суровите семената. Да си призная - аз добавих и 1 с.л. ракия, която може да си спестите, разбира се :)

Сипете сместа в продълговата форма за кекс, застлана с хартия за печене.

За по-сигурно изпечете кекса на 160 градуса за по-дълго време - около час, но проверете готовността с клечка за зъби.

Бон Апети!

Кексът може да се направи и с овесени ядки - 2/3 ч.ч. фини, като в този случай количеството на брашното става 1 и 1/2 ч.ч.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар