Бял шоколадов мус с лавандула

30/08/2018
Храна за Душата
отХрана за ДушатаДарт Вейдър2025
"Наслада с всяка хапка ароматен шоколадов мус с лавандула "
Приготвяне15 мин.
Готвене5 мин.
Общо20 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо315
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • сметана - 300 мл
  • яйца - 3 бр
  • бял шоколад - 100 г
  • лавандула - 1 стрък, прясна или сушена
  • захар - 100 г
* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Загрейте сметаната в тенджера, като внимавате да не заври. Добавете лавандулата.

Отделете белтъците и жълтъците от яйцата в две купи. Добавете захарта към жълтъците и ги разбийте. Разбийте белтъците на сняг.

Прецедете ароматната сметана, за да отделите лавандулата. Начупете шоколада на парченца и го добавете към още топлата сметанова смес, докато се разтопи в нея напълно.

Добавете на етапи разбитите белтъци към жълтъците. Смесете яйчения крем с шоколадовата смес.

Поднесете готовия мус в подходящи десертни чаши.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар