Gotvach.bg»Рецепти»Сандвичи»Тортили»Тортиля Калцоне

Тортиля Калцоне

Виктория КонстантиноваВиктория Константинова
Мастър Шеф
5355k1k3k3
Тортиля Калцоне
Снимка: Виктория Константинова
1 / 3
05/09/2018
Статистика
  • Преглеждания общо12 870
  • Преглеждания за месеца343
  • Преглеждания за седмицата15
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
25 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • тортили - 2 бр.
  • кайма - 1 п.
  • червен боб - 200 г сварен от консерва
  • лук - 1 глава
  • царевица - 200 г сварена от консерва
  • чушки - 1 печена
  • домати - 1 бр.
  • чесън - 3 скилидки
  • кимион
  • черен пипер
  • сол
  • чили
  • олио
  • топено сирене - 2 триъгълничета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се почиства и нарязва на ситно. Бобът и царевицата се изцеждат. Чушката се нарязва на малки кубченца. Доматът се измива и нарязва на ситно.

Чесънът се почиства и пресира на пресичка. В тиган се слага олио да загрее. Добавя се лукът да се запържи. Добавя се каймата и чесънът.

Разбърква се, докато каймата стане на едри късчета. Добавя се домата, като трябва малко да поизври сокчето му. Добавят се бобът, царевицата и чушката. Разбърква се.

Овкусява се с кимион, черен пипер. Добавя се сол на вкус. Разбърква се. Тортилите се слагат в тавичка. Плънката се разпределя по равно в средата на тортилите.

Поръсва се с малко чили. Крайчетата на тортилята се намазват с малко водичка и се затваря като калцоне. Топеното сирене се нарязва на филийки. Нарежда се върху тортилите. Слага се във фурната, за да се запече.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: