gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Солено Руло»Руло с тиквички, шунка и крема сирене

Руло с тиквички, шунка и крема сирене

marcheva14marcheva14
Мастър Шеф
1k9k3k4k1
Руло с тиквички, шунка и крема сирене
Снимка: marcheva14
1 / 7
07/09/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции6
"Перфектното руло с тиквички, гарнирано с шунка, крема сирене и нашите най-добри пожелания"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурна - 180 градуса. Тавичка за печене, покрита с намаслена с масло хартия за печене - 22/30 см. и малък борд отстрани.

Морковите се сваряват за кратко. Нарязват се на дребни кубчета. Тиквичките се настъргват на едро ренде.

Яйцата се разбиват с телена бъркалка, добавя се настърган пармезан, мащерка, риган, розмарин, тиквичките, морковите, сол и пипер. Разбърква се.

Сместа се изсипва във формата, заглажда се. Пече се на 180 градуса за около 25-30 мин.

Изважда се от фурната и се поставя върху решетка. Хартията не се остранява, тя ще е в помощ при навиването на рулото.

В купа се разбърква до гладка смес крема сиренето. Прибавя се наситнен копър, сол на вкус.

Рулото се намазва с крема сиренето и се поставят филиите шунка. Завива се на руло с помощта на хартията.

Увива се във фолио, като краищата се завиват като бонбон. Оставя се в хладилник за 2 часа. Нарязва се на филии.

Източник: yoli

Рецептата търпи развитие, като може да се прибавят и накълцани сушени домати, грах, чушка на дребни кубчета и още друг вид зеленчуци по избор.

Рейтинг

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: