gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Курабийки»Коледни курабийки за Дядо Коледа

Коледни курабийки за Дядо Коледа

Виктория КонстантиноваВиктория Константинова
Мастър Шеф
4063k9312k2
Коледни курабийки за Дядо Коледа
Снимка: Виктория Константинова
1 / 3
07/09/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Настоявайте да размените част от коледните курабийки срещу по-големи подаръци, сигурни сме, че ще се получи"

Необходими Продукти

  • жълтъци - 5 бр.
  • пудра захар - 1 ч.ч.
  • захар - 1 ч.л.
  • ванилия - 2 бр.
  • есенция ром - 1/2 ампулка
  • масло - 250 г
  • брашно - колкото поеме (около 2 ч.ч.)
  • захарни формички - за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маслото се оставя на топло да се отпусне. В купа се слагат жълтъците. Добавя се пудрата захар и захарта. Разбиват се добре. Добавя се омекналото масло.

Добавят се ванилиите и есенцията. Отново се разбива. Брашното се пресява. Добавя се постепенно до получаването на тесто. Накрая се доомесва на ръка. Тестото се оставя в хладилника за най- малко час да стегне. Подготвят се тави с хартия за печене.

Когато тестото е стегнало се разточва с дебелина около 0. 5 см. Тестото се реже с формички подходящи за Коледа. Нареждат се в тавите. Украсяват се със захарните формички.

Фурната се загрява на 170 градуса. Пече се първо едната тава с курабийки. Когато е готова се слага втората. Първата се освобождава и отново се нарежда с курабийки.

Така докато всички курабийки бъдат изпечени. Може да се направи белтъчена смес за украса. Чудесно занимание за деца.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: