gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Пукани люти чушки за ценители

Пукани люти чушки за ценители

Храна за ДушатаХрана за Душата
Дарт Вейдър
3923k2k2k
Пукани люти чушки за ценители
Снимка: Храна за Душата
1 / 4ВИДЕО
11/09/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Мислите, че знаете всичко за лютите чушки, ами ... помислете пак"

Необходими Продукти

  • люти чушки - 200 г зелени
  • За маринатата
  • моркови - 1 бр.
  • хрян - 1 ч.л. на паста
  • оцет - 150 мл
  • захар - 2 с.л.
  • зехтин - 50 мл
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • канела - 1 пръчка
  • копър - 20 г
  • магданоз - 30 г
  • сол
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

В силно загрят тиган, без мазнина, сложете чушките и ги изпечете добре от всички страни.

Пригответе маринатата като задушите в малък тиган нарязания на ситно чесън, настъргания морков, зехтина, оцета, захарта, хряна и солта. Добавете пръчката канела.

Когато чушките са готови ги сложете в дълбока купа и ги похлупете, за да се задушат. Нарежете на ситно магданоза и копъра и ги добавете към маринатата. Извадете пръчката канела.

Смесете печените люти чушки с маринатата и сервирайте.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: