Рулца от патладжан с кус кус

12/09/2018
Храна за Душата
отХрана за ДушатаДарт Вейдър1655
"Щастието е в малките неща, а в този случай - в няколко патладжанени рулца с кус кус "
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо337
  • Преглеждания за месеца35
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Задушете нарязаните на ситно червен лук и чесън в тиган със загрята мазнина. Прибавете агнешката кайма и я раздробете добре, докато се запържи. Добавете нарязаните на ситно пресни подправки и овкусете с щипка сол. Прибавете към каймата предварително сварения кускус, щипка канела и оставате сместа за още няколко минути на огъня.

Нарежете патладжаните на филии, поставете ги в купа, осолете ги и ги залейте със зехтин. Запечете ги в загрят грил тиган.

Поставете малко количество от плънката с кус-куса върху грилованите патладжани, завийте на рулца и сервирайте в чиния върху канапе от сместа за плънката.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар