gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Зимна салата от целина

Зимна салата от целина

MarianeMariane
Джедай
5618944k
Зимна салата от целина1 / 2
23/09/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • целина - 3 глави
  • сол
  • оцет - 1 с.л.
  • олио - 1 с.л.
  • за соса
  • яйца - 1 бр. жълтък
  • олио - 1 ч.ч.
  • сол
  • лимонов сок
  • цвекло - 1 глава червено, сварено
  • яйца - 2 - 3 бр. твърдо сварени
  • кисели краставички - 2 - 3 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почиствате и сварявате целината в подсолена вода до омекване, като внимавате да не се разкашка. След това я нарязвате на филии и я посолявате и заливате с оцета и олиото.

Приготвяте домашна майонеза от суровото яйце, олиото, сол и малко лимонов сок, с който заливате салатата.

Украсявате целината с нарязани на кръгчета цвекло, яйца и кисели краставички.

Поднасяте охладена.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: