Селска пърженица с картофи, пипер и гъби

27/09/2018
Таня
отТаняМастър Шеф126613417653
"Магията на селската кухня - невероятно вкусна селска пърженица "
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции3
  • Преглеждания общо2 515
  • Преглеждания за месеца1277
  • Преглеждания за седмицата1277
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена10

Необходими Съставки

  • сварени картофи - 1 кг
  • гъби - 300 г пресни или от консерва
  • лук - 2 глави
  • печен пипер - 3 бр.
  • чесън - 2 скилидки
  • универсална подправка
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме лука както и пипера и последователно първо поставяме лука, а след него и пипера, да запържим с олио.

После добавяме нарязаните печурки и още малко задушаваме.

Картофите нарязваме и добавяме в тигана, като добавяме и универсална подправка.

Задушаваме под капак.

Поднасяме пърженицата поръсена с пресен магданоз и пресован чесън.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар