Овчарско кюфте

28/09/2018
Rositsa Ivanova
отRositsa IvanovaДарт Вейдър36686647
"Ако знаехме, че овчарите хапват такива вкусни кюфтета, отдавна да сме хванали гегата "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции2
  • Преглеждания общо1 192
  • Преглеждания за месеца514
  • Преглеждания за седмицата514
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • краве сирене - 100 г
  • картофи - 600 г
  • пилешко месо - 100 г сварено и обезкостено
  • олио - 100 мл
  • галета - 200 г
  • яйца - 6 бр. /300 г/
  • магданоз - 30 г
  • черен пипер - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите, предварително сварени и обелени, намачкайте заедно със сиренето. Скълцайте ситничко свареното пилешко и добавете към картофите.

Чукнете в сместа 2 яйца и подправките. Омесете сместа за овчарските кюфтета добре.

Оформете кюфтета, панирайте ги в галета, разбити яйца и пускайте да се изпържат.

Тези картофени кюфтета са традиционни за Плевенския край и се поднасят с кисело мляко.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар