Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Дунапренена Баница

Дунапренена Баница

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Дунапренена Баница
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 5
30/09/2018
Статистика
  • Преглеждания общо4 745
  • Преглеждания за месеца29
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6
"Ако сутрин рано чуете някой да възкликне -Душичката ми тя, да знаете, че говори за баницата"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пакет
  • краве масло - 125 г
  • олио - 150 г
  • прясно мляко - 250 г
  • кисело мляко - 2 ч.ч.
  • газирана вода - 330 г
  • яйца - 5 бр.
  • сирене - 250 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо, натрошаваме сиренето с вилица.

В съд разтопява маслото и смесваме с олиото.

В голяма купа разбиваме яйцата, като към тях се добавят киселото мляко, прясното мляко и газираната вода.

Преди да добавим и сиренето, разбъркваме добре. Получаваме много рядка плънка.

Приготвяме си тавичка, която намазваме дъното и стените обилно с мазнина.

Започваме да нареждаме лист от корите за баница, отгоре ръсим с мазнина и плънка, покриваме с втори лист от корите за баница, който също ръсим с мазнина и плънка и така, докато свършат корите.

Завършваме най-отгоре с последната кора и изсипваме останалата плънка.

Поставяме в предварително затоплена фурна и печем 40-45 минути.

След като я извадим от фурната, завиваме с кърпата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: