Специално мляко с ориз

Измивате ориза и сипвате в тенджера, наливате вода, колкото да облее ориза и малко над него, така оставете да къкри, като разбърквате на няколко минути.

Оставете да поври около 15 минути.

След като поомекне оризът, сипете захарта и малка част от млякото.

Разбъркайте и опитайте на вкус, ако е нужно, добавете още захар и ванилия.

Сипете и останалото мляко и варете до пълно сваряване на ориза.

Сипете млякото с ориз в чаши или купички и поръсете с канела.