Веган тиквени трюфели
Vegan bombone od bundeve

Веган тиквени трюфели

Лилия Цачева/LipodveЛилия Цачева/Lipodve
Готвач
1862k5129062
Веган тиквени трюфели
Снимка: Лилия Цачева/Lipodve
1 / 3
25/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
40 мин.
Порции
50
"Освен тиквен фенер, за Хелоуин може да приготвите и разкошни тиквени трюфели, с които да омаете всеки, който се появи пред вратата ви"

Необходими Продукти

  • тиква - 430 г печена
  • кокосово брашно - 120 г
  • кокосово масло - 25 г (разтопено)
  • кокосова захар - 1/2 ч.ч.
  • мед - 3/4 ч.ч.
  • сол - щипка
  • канела - 1/2 ч.л.
  • ванилия
  • черен шоколад - 240 г разтопен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагате печената тиква в купа и намачквате добре с вилица.

Добавяте кокосовата захар заедно с кокосовото масло, меда, солта и подправките и разбърквате добре. Трябва да се получи течно оранжево тесто.

Изсипвате кокосовото брашно и бъркате, докато се поеме цялото.

Вече трябва да имате пухкаво и леко ронливо/късащо се тесто, което не лепне.

С ръце оформяте топчета с желаната големина и ги слагате в съд покрит с хартия за печене.

Сложете топчетата във фризера за около час.

Разтопете шоколада на водна баня.

Всяко топче овалвате хубаво в шоколад с помощта на 2 вилици и слагате върху хартия за печене.

Съхранявайте бонбоните в хладилник или фризер.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: