gotvach.bg»Рецепти»Салати»Руска Салата»Редена руска салата

Редена руска салата

ЗорицаЗорица
Гуру
1k8k4k3k6
Редена руска салата
Снимка: Зорица
1 / 7
24/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции2
"Ето, да видите, че може да има ред навсякъде, дори в руската салата"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварените яйца се обелват и се отделят белтъците от жълтъците. Белтъците се нарязват на ситни кубчета и се смесват с майонезата. Посолява се със сол и черен пипер на вкус и сместа се разбърква.

В стъклени чаши се слага на дъното от майонезената смес, върху нея се редуват сварените в подсолена вода моркови, грах и кисели краставички, картофи, шунка, като между всеки нов ред се разпределя отново по малко от майонезената смес и леко се притиска с лъжица, за да се уплътнят редовете. Процедира се, докато продуктите свършат и чашите се напълнят. Последно се завършва с майонезената смес.

Върху всяка чаша руска салата се натрошава сварен жълтък, украсява се с шунка, стрък магданоз и нарязани на кръгчета маслини.

Добре е майонезената салата да престои поне час в хладилник, за да се овкуси и охлади преди сервиране.

Добър апетит!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: