gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Ориз на Фурна»Постни тиквички с ориз на фурна

Постни тиквички с ориз на фурна

ЗорицаЗорица
Гуру
1k9k4k7k6
Постни тиквички с ориз на фурна
Снимка: Зорица
1 / 7
25/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6
"А казват, че било много трудно да проготвиш ястие, което да е хем вкусно, хем постно"

Необходими Продукти

  • тиквички - 2 - 3 бр.
  • чесън - 5 скилидки
  • лук - 1 голяма глава
  • моркови - 1 бр., среден
  • олио - 6 с.л.
  • ориз - количество според тавичката
  • целина - 1 връзка
  • копър - 1/2 връзка
  • вода
  • сол
  • черен пипер
  • кимион
* мерки и количества

Начин на приготвяне

И ето така обядът стана суперлесен, вкусен и постен

Тиквичките, лукът, морковът се нарязват на средно големи кубчета.

Наситняват се копърът, целината и скилидките чесън.

Количеството на ориза се определя, като се изсипе в тавичката на тънък пласт, който да покрива дъното.

Оризът се попарва с вряла вода и се отцежда след това.

В тиган се загрява олиото и в него последователно се запържват лукът, морковите и тиквичките, отцедения от водата попарен ориз.

Добавя се малко топла вода и подправките: целината, копър, чесън, кимион и сол.

Разбърква се и се прехвърля в намаслена тавичка. Пече се на умерена температура 10 - 15 минути. Страхотен ориз на фурна!

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: