Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Меденки»Сполучливи Меденки с Тахан

Сполучливи Меденки с Тахан

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k35k16k16k12
Сполучливи Меденки с Тахан
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 2
25/11/2018
Статистика
  • Преглеждания общо9 469
  • Преглеждания за месеца89
  • Преглеждания за седмицата12
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
30
"Ако се чудите с какво да поднесете чаша чай или кафе, меденките винаги са добра идея"

Необходими Продукти

  • мед - 5 с.л. течен
  • тахан - 80 г сусамов
  • олио - 80 мл
  • яйца - 1 бр.
  • брашно - 370 г или до получаване на средно меко тесто
  • амонячна сода - 8 г
  • захар - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцето със захарта и меда. Добавете сусамовия тахан на стайна температура, за да не е толкова твърд. Разбъркайте добре до цялостното му разтваряне и тогава налейте олиото.

Пресейте към течната смес брашното с амонячната сода и бъркайте до получаване на средно меко тесто, добавяйки си брашно, ако е нужно.

С леко намазнени пръсти оформяйте топчета и ги сплесквайте (може да направите меденките по-тънки или по-тумбести, както ви харесва)

Подредете на разстояние в две тавички, покрити с хартия за печене или намазнени.

Изпечете в загрята на 180 градуса фурна за около 15 мин, в зависимост от дебелината. Наглеждайте ги, защото бързо се изпичат и могат да загорят.

Изчакайте да изстинат и поднесете с чай, кафе или мляко. Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: