Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Питки»Любимата постна питка

Любимата постна питка

Виктория КонстантиноваВиктория Константинова
Мастър Шеф
5355k1k3k3
Любимата постна питка
Снимка: Виктория Константинова
1 / 2
26/11/2018
Статистика
  • Преглеждания общо113 819
  • Преглеждания за месеца935
  • Преглеждания за седмицата115
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Любимата постна питка на всички"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г
  • оцет - 1 с.л.
  • олио - 2 с.л.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • вода - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купичка се слага содата бикарбонат. Към содата се прибавя оцетът, за да се загаси.

Добавят се солта и олиото. Добавя се и водата. Разбърква се.

В тавичка се пресява брашното. По средата се прави кладенче. Изсипва се постепенно сместа. Замесва се тестото, като постепенно се взима от брашното.

Доомесва се добре извън тавичката.

Разточва се с точилка до желаната дебелина. Подготвя се подмазана тавичка.

Тестото се слага в тавата. Надупчва се с вилица, за да не се надува.

Пече се до готовност. Когато се изкара от фурната, се напръсква с вода.

Покрива се за десетина минути с вестник и кърпа.

Питката е най-сладка топла.

Постната питка се гарнира добре с шарена сол.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: