Свински хапки в гювеч

Свински хапки в гювеч
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 2
27/11/2018
Статистика
  • Преглеждания общо5 878
  • Преглеждания за месеца76
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Ще се пие отлежало вино и ще се хапват свински хапки в гювеч - вие свободни ли сте"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 300 - 400 г
  • картофи - 5 - 6 бр.
  • чесън - 5 - 6 скилидки с люспата
  • сол
  • бяло вино - 1 к.ч.
  • дафинов лист - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на големи парчета.

Измийте месото и го отцедете. Нарежете го на малки хапки.

В тенджера сложете малко олио и изчакайте да загрее. Добавете чесъна, както е с люспите, а след това месото. Запържете до златисто. Ако забележите, че чесънът започва да става кафяв на цвят, го извадете и заделете.

Сложете картофите и изчакайте пет минути.

Налейте виното и добавете подправките (чесъна, който заделихме също).

Налейте 1 кафена чашка вода и варете на тих огън до полуготовност.

Прехвърлете в гювеча и го сложете в предварително загрята фурна на 200 градуса.

Печете свинските хапки до готовност на месото и картофите.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: