gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Солени Мъфини»Солени мъфини по рецепта на Ваня Джорджевич

Солени мъфини по рецепта на Ваня Джорджевич

Станислава АрмяноваСтанислава Армянова
Иноватор
3712k6242k6
Солени мъфини по рецепта на Ваня Джорджевич
Снимка: Станислава Армянова
1 / 11
28/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
100 мин.
Порции
16
"Ако мъфините се топят в устата е не можете да спрете да мислите за тях, то със сигурност става дума за точно тези солени мъфини"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В кошницата на хлебопекарната слагам в следния ред: мляко, олио, разбитото яйце, сол, захар, брашно и най-отгоре маята. Пускам на програма тесто.

Подготвяме си формата за мъфини и ги намазняваме. Когато е готово тестото, го разточвам върху набрашнена повърхност с дебелина 0.5 см.

С кръгла чаша (диаметър около 8-10 см) се изрязват кръгчета. От 2 кръгчета се прави 1 мъфин. Всяко кръгче се раздърпва с пръсти и се прегъва на 2 и после на още 2.

Всеки 2 сгънати кръгчета се поставят във формичките.

Намазват се, без да втасват, с разбитото яйце. По желание може да се поръсят със сусам.

Пекат се в предварително загрята фурна на 220 градуса до готовност - около 40 минути.

Излязоха 16 солени мъфина.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка: