gotvach.bg»Рецепти»Напитки»Горещ Шоколад»Горещ шоколад с тахан

Горещ шоколад с тахан

Храна за ДушатаХрана за Душата
Дарт Вейдър
3923k2k2k
Горещ шоколад с тахан
Снимка: Храна за Душата
1 / 2ВИДЕО
18/10/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
15 мин.
Порции
2
"Идва ли есента, защото я очакваме с нетърпение и ароматен горещ шоколад с тахан"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 300 мл
  • слънчогледов тахан - 2 с.л. (или друг вид тахан по избор)
  • какао на прах - 2 с.л.
  • шоколад - 100 г (натурален)
  • готварска сметана - 150 мл
  • пудра захар - 2 с.л.
  • сусам - 1 с.л. (черен или бял)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте прясното мляко в съд на котлона. Когато млякото се затопли, добавете тахана и разбъркайте. Сместа не трябва да завира, за да не се пресече тахана.

В друг съд разбийте сладкарската сметана и пудрата захар. Нарежете ситно шоколада и го поставете в дълбока купа, добавете какаото.

Когато млякото с тахана се затопли достатъчно, изсипете половината от сместа в купата с шоколада и бъркайте, докато шоколадът се разтопи напълно от топлината.

Прибавете и останалото количество от млечната смес. Излейте във високи чаши. Гарнирайте с разбитата сметана. На финала декорирайте горещия шоколад с канела.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: