Пухкава баница със сирене и заливка

02/12/2018
"Веднага ставаме от кревата, щом надушим, че в печката се приготвя пухкава баница със сирене и заливка "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции12
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо11 001
  • Преглеждания за месеца57
  • Преглеждания за седмицата14
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Приготвя се плънката, като в купа се смесва натрошено сирене, яйцата, киселото мляко с разбита в него сода да шупне, грис и се разбърква добре.

Взема се една кора, поръсва се с олио и разпределяме по 4 -5 с.л. плънка. Навива се по дългата страна на руло, а то се оформя на охлюв в средата на тава.

Всички останали кори се оформят по този начин и се навиват една до друга, докато се напълни тавата. Накрая по стените на тавата поставих рулца от по две кори, за да не остават.

Разбива се майонезата с вода и яйцето на кашичка. Намазва се баницата с четка. Печем в загрята фурна 180 градуса за 30 минути до златисто.

Внимавайте отгоре да не изгори, ако има нужда се покрива с фолио да се запази хубав цвят.

Изважда се и покриваме с кърпа, после се сервира нарязана на парчета. Да ви е сладко!

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар