Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Карантия»Яхния»Яхния от пилешки дробчета с лук и вино

Яхния от пилешки дробчета с лук и вино

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Яхния от пилешки дробчета с лук и вино
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 2
06/12/2018
Статистика
  • Преглеждания общо1 666
  • Преглеждания за месеца93
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2
"Пилешка яхния от дробчета с лук и вино - супер е за вечеря с чаша любимо питие"

Необходими Продукти

  • пилешки дробчета - 600 г
  • доматен сок - 250 мл
  • лук - 3 бр. стар
  • бяло вино - 1 к.ч
  • черен пипер - щипка
  • чубрица - щипка
  • зеленчукова подправка - 1 к.л.
  • олио - 6 с.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете пилешките дробчетата във вода с малко оцет, за да излезе кръвта.

Изплакнете ги и нарежете на по-дребно, а лукът нарежете на полумесеци.

Сипете олиото в тигана и запържете дробчетата, налейте доматения сок и лука. Оставете да къкрят, след което овкусете с бялото вино и подправките.

Варете до извиране на излишната вода и омекване на лука.

Ако желаете може да поръсите с малко нишесте или брашно за сгъстяване на тези дробчета с лук.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: