gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс с райски ябълки

Кекс с райски ябълки

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
2k29k15k10k1
Кекс с райски ябълки
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 7
06/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции10
"Толкова е вкусен, че веднага си отрязваме още едно парче от него"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

1. Обелете и нарежете едната райска ябълка - около 100 г. Смелете я в блендер. Половината от другата направете на малки парченца, а другата половина запазете за украса.

2. Разбийте на пухкаво кремче яйцата със захарта и щипка сол.

3. Добавете смления плод, олиото и киселото мляко и отново разбийте за кратко.

4. Пресейте брашното с бакпулвера на части към сместа и разбъркайте с плавни движения в кръг до получаване на хомогенна смес. Ако е рядка, добавете малко брашно.

5. Намазнете и набрашнете форма за кекс и сипете кексовата смес. Отгоре напускайте малките парченца от другия плод и пъхнете във фурна, загрята до 180 градуса.

6. Печете плодовия кекс около 35 минути или до суха клечка.

Щом отделите от формата (не веднага, изчакайте 5-6 минутки) доохладете върху решетка.

7. Поднесете кекса с райски ябълки с резенчета от заделения пресен плод.

Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: