gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Закуска четири вкуса

Закуска четири вкуса

Диана АндроваДиана Андрова
Готвач
1544923172361
Закуска четири вкуса
Снимка: Диана Андрова
1 / 2
09/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции2
"Закуска, която ще задоволи и най-капризния вкус, защото е с цели четири вкуса"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтварям маята в топлото мляко за 10 мин. След като втаса, го прибавям към брашното заедно със солта, захарта и зехтина. Замесвам тесто, което оставям да втаса за около 30-40 мин, покрито с фолио или кърпа (аз приготвям вечерта тестото, намазнявам го, за да не хване коричка, слагам го във купа, покривам във фолио и слагам в хладилника).

От втасалото тесто разточвам тънка кора във формата на квадрат. В средата на квадрата поставям кръст, за да разделя блата на 4 части.

Във всяка част слагам различни продукти. Намазвам и четирите части с доматено пюре.

В едната част слагам телешки салам, кисели краставички и кашкавал.

В другата част слагам нарязана на ситно наденица и кашкавал.

В третата част слагам сирене, малко топено сирене и кашкавал.

В последната част слагам 1 с.л. лютеница и кашкавал.

Пека в силно сгорещена фурна при температура от 200 градуса за около 20 мин. Краищата на пицата намазвам със зехтин.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: