gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Супа от Леща»Крем супа от червена леща

Крем супа от червена леща

Невена Блажева ИвановаНевена Блажева Иванова
Помощник Готвач
1932k6991k1
Крем супа от червена леща
Снимка: Невена Блажева Иванова
1 / 4
16/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции4
"Нежен вкус, с който да се поглезите - опитайте ароматна кремсупа от червена леща с нотка пушен червен пипер"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме бульона да кипне, добавяме измитата червената леща, лука, нарязаните на кубчета моркови и пиперка, настърганите домати и чесъна.

Варим на слаб огън до омекване на всички продукти и пасираме.

В малко масло запържмаме лука до златисто-кафяво, добавяме и червения пушен пипер за гарниране.

Поставяме крем супата да кипне, добавяме подправките, сипваме 2-3 л. масло и отстраняваме от огъня.

Сервираме, като всяка порция гарнираме със запържения лук, резенче лимон и клонки копър.

По желание, супата може да се подправи и с лют червен пипер.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: