Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Меденки»Слепени коледни меденки с аромат на ром

Слепени коледни меденки с аромат на ром

ГЕРГАНА ЯНКОВАГЕРГАНА ЯНКОВА
Иноватор
3123k6872k3
Слепени коледни меденки с аромат на ром
Снимка: ГЕРГАНА ЯНКОВА
1 / 4
26/12/2018
Статистика
  • Преглеждания общо9 747
  • Преглеждания за месеца47
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена16
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
120 мин.
Порции
30
"Коледни меденки, при които ромът е за аромат, но ние нямаме нищо против да присъства и на трапезата, все пак е празник"

Необходими Продукти

  • брашно - 600 - 700 г
  • масло - 200 г
  • мед - 6 с.л.
  • яйца - 3 бр /малки/
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • ванилия - 1 бр
  • канела - 1 с.л.
  • ром - 1 бр. есенция
  • кардамон - 1 щипка по желание
  • конфитюр - по ваш избор за слепване на меденките
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното и направете кладенче. Прибавете яйцата, меда, содата, разтопеното масло, ванилията, канелата, кардамона /ако желаете/ и есенцията ром.

От всички продукти постепенно замесете меко, но нелепнещо тесто. Ако е необходимо, добавете още брашно, но внимавайте да не сложете прекалено много брашно, защото тестото ще стане твърдо.

Готовото тесто завийте в прозрачно фолио и оставете в хладилник да почине около час.

След това извадете разделете на няколко топки. Разточете и изрежете желаните формички. В тава за печене поставете хартия за печене и подредете меденките.

Изпечете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 8 мин. Оставете да изстинат добре за една нощ и на следващия ден слепете меденките с конфитюр по ваш избор. Аз използвах от горски плодове. А ако желаете, може да си ги хапнете и така.

Уточнение: Слепените меденки са 30 броя, а неслепените съответно 60. Както и да решите да ги направите, със сигурност ще се харесат на семейството ви.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка: