Аламинут с картофи и кайма

23/03/2013
Роберто
отРобертоНовак
"Само с малко картофи и кайма може да спретнете ястие за чудо и приказ!"
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
16 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо158 733
  • Преглеждания за месеца1963
  • Преглеждания за седмицата515
  • Коментирана11 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена16

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се омесва набързо със ситно нарязания лук и подправките.

Сваряват се картофите и се правят на пюре с малко сол, натрошеното сирене и мазнина.

Разстелете половината кайма в малка и подмазнена тавичка, отгоре разпределете половината картофеното пюре, повторете процедурата и загладете.

Сложете да се изпече в загряна умерена фурна за около 30 минути. Накрая покрийте с разбърканите заедно сметана и настърган кашкавал и върнете да се доопече.
подобни рецепти тук

5 34
4 5
3 7
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (11)

Веселина Гатева
Овчарски пай
0
1
Нино
Нино
04.10.2014 20:07
Не точно, подобно след многократни успешни проби. Запържва се лука и се добавя каймата раздробена. Междовременно се преготвя пюрето и се изпечват два патлажана.Садържанието им се смесва с полувината от пюрето и част се разбърква с каймата, домати и настъран кашкавал, сол, черен пепер, паприка. Снема се от котлона. В подмазената тава се растила пюрето, върху него смеса на кайма,следва останлата част на смеса пюре с патлажан и отгоре наливка (мляко,брашно,яйце,индйско орхче)и се пече в умерена фурна докто се получи златиста коричка. Не е аламинт обаче емного вкусно и си струва труда.
7
0
Ели
Ели
12.11.2013 01:09
Вкусно е.Това е румънска мусака
3
4

Виж всички коментари или напиши такъв