Начин на приготвяне
Бананите е добре да са презрели. Обелете ги и ги пасирайте с помощта на пасатор.
Добавете яйцата и овесените ядки и отново пасирайте до хомогенност.
Загрейте подходящ тиган, намажете дъното с масло. С помощта на черпак, изсипете от сместа и загладете. Изпечете до златисто, след което обърнете и от другата страна.
За да се обръщат лесно, палачинките трябва да са с малък размер.
Банановите палачинки са подходящи за закуска и за деца.
