gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Погачи»Красива Новогодишна Погача

Красива Новогодишна Погача

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k9k5
Красива Новогодишна Погача
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 4
02/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
100 мин.
Порции
8
"Красива е и толкова вкусна - Новогодишна погача, с която посрещаме гости и близки хора за празника"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете сухите съставки като пресеете брашното. Разбийте яйцата, отделете единия жълтък за намазване, смесете с прясното мляко и олиото.

Замесете хубаво гладко еластично тесто.

Оставете да втаса, след което разделете на 4 еднакви части, всяка разточете на обла кора.

Намажете си с масло и редете една върху друга без последната. Разрежете по средата на 8 части, но без да стигате до края, трябва да остава около 2 см неразрязани.

Всеки триъгълник обърнете назад, получавате слънце, цепнете всяко листо и промушете отдолу нагоре.

Малко ги посъберете на вътре и оставете празничната погача да втаса, след което намажете със разбития жълтък и печете в загрята фурна на 160 градуса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: