Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Млечна Баница»Млечна баница с късмети за Нова година

Млечна баница с късмети за Нова година

Млечна баница с късмети за Нова година
Снимка: Веселина Константинова
1 / 3
01/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
11

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 1/2 п.
  • прясно мляко - 300 мл
  • кисело мляко - 350 г
  • сирене - 300 г
  • брашно - 3 с.л.
  • яйца - 5 бр.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • масло - 125 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте киселото мляко с прясното и чукнете яйца. Прибавете брашното, содата бикарбонат и разбъркайте до хомогенност.

Натрошете сиренето в отделен съд. Разтворете корите и ги разделете две по две.

Намажете обилно всяка двойка кори със сместа, поръсете със сирене и сложете бучка масълце.

Сложете и по късметче с дрянова пъпка/предварително увити в алуминиево фолио/.

Завийте корите на рулца и ги подредете в тава с незалепващо дъно. С остатъка от сместа полейте баницата.

Изпечете тази баница с късмети в загрята фурна до златист загар. Наречете готовата млечна баница за здраве и берекет!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: