Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Рязано зеле с подправки

Рязано зеле с подправки

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
58294240
Рязано зеле с подправки1 / 2
27/08/2022
Статистика
  • Преглеждания общо10 873
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена9
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
90 мин.
Общо
90 мин.
"То това не е просто салата, това е истински балсам за стомаха, който всеки иска да опита"

Необходими Продукти

  • зеле - 5 кг
  • моркови - 3 - 4 бр.
  • лимони - 1 - 2 бр.
  • индийско орехче - 1 щипка
  • канела - 1 щипка
  • боровинки - ½ ч.ч.
  • дафинов лист - 2 бр.
  • захар - 150 г
  • сол - 150 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зелето нарязваме на тънко и го разбъркваме с настърганите моркови, изстискания лимонов сок и останалите подправки.

Нареждаме сместа плътно в буркани и ги оставяме на топло, за да ферментират.

Рязаното зеле с подправки е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: