Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Сладка Баница»Селска блага баница

Селска блага баница

Maria KostoffMaria Kostoff
Помощник Готвач
3283081k
Селска блага баница1 / 2
14/01/2023
Статистика
  • Преглеждания общо32 583
  • Преглеждания за месеца59
  • Преглеждания за седмицата28
  • Коментирана8 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
120 мин.
Порции
12
"Няма по-блага от селската баница"

Необходими Продукти

  • брашно - 1 кг
  • олио - 200 мл
  • орехи - 300 г счукани
  • захар - 1 кг или по - малко
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От брашното с малко сол и вода замесете гладко тесто. Разделете го на топки и го оставете малко да почине. Всяка топка се разточва на кора.

Всяка кора се поръсва обилно с мазнина и орехи. Навиват се на руло и се редят на охлюв в подмазнена тава. Отгоре се поръсва с останалата мазнина.

Сложете баницата да се изпече в умерено загряна фурна.

Сладката баница залейте с приготвения от захарта и 1 л вода захарен сироп.

Това е оригинална рецепта от Ново село, Видинско, но аз намалявам продуктите за сиропа и приготвям селската блага баница с 500 мл вода и 500 г захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
58
42
31
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Изглежда на баклава сигурно е много вкусна
10.02.2024 15:39
инж.Надежда Михайлова
инж.Надежда Михайлова
Прилича на балава но вита,а не с редени кори без навиване.Лесна е за десерт.
14.12.2014 14:32
Ани В.
Ани В.
Определено на снимката не е това, за което се говори. И корите са готови...
06.02.2014 22:21
2
Мария Вълчева
Мария Вълчева
Това се казва саралия!Баба ми я правеше.
20.10.2013 23:45
1
Ани
Ани
Прилича ми на тиквеник
12.10.2013 15:58
1
Цветанка Янева
Цветанка Янева
Това е една чудесна баница. Баба я правеше и без да я сиропира и ставаше певъзходна! Благодаря на автора.
20.09.2013 12:16
1
bistra
bistra
това нее баница и баклава нее
11.07.2013 23:30
1
мариана
мариана
Това е баклава.
09.07.2013 20:28
1