Керамична тава за пиле, с отвор за течност
Механично метално сито за хубаво тесто
Прибор за почистване на свежи подправки
Силиконова четка за сладки, питки, кифлички и печиваНачин на приготвяне
1. Натъркайте рибата със горчица, сол, захар, копър, черен пипер и естрагон. Оставете в хладилник за 2 часа да се маринова.
2. Загрейте фурната до 200 градуса.
3. Намазнете дъното на тавичка с две лъжици от зехтина. Подредете филетата или котлетите сьомга и поръсете с останалия зехтин.
4. Пъхнете в загрятата фурна и печете 25-26 минути. Ако рибата е нарязана на тънко, намалете времето за готвене, за да не стане суха.
5. Поднесете мариновата сьомга на фурна топла, гарнирана с парченца лимон и свежа салата.
Добър апетит!
