Начин на приготвяне
Добавете содата към киселото мляко и изчакайте да шупне.
Разбийте яйцата и прибавете киселото мляко със содата към тях.
Нарежете на дребно шпековия салам (количество на вкус; аз използвах 2/3) и маслините и натрошете сиренето.
Добавете ги заедно с олиото, щипка сол и малко шарена сол за аромат към сместа, прибавете и брашното и разбъркайте.
Изсипете сместа за соления кекс в застлана с хартия за печене тава и печете във фурната на 180-200 градуса до златисто (около 30-40 минути).
