Начин на приготвяне
Ябълките се настъргват, смесват се с накълцаните орехови ядки, стафидите и канелата.
В отделна купа се разбиват яйцата със захарта. Постепенно се сипва олиото, разбива се много добре.
Добавя се пресятото с бакпулвера брашно. Накрая се добавя сместа с ябълките.
Разбърква се с шпатула и се прехвърля в намаслена и набрашнена тавичка.
Сладкишът се пече се на 180 градуса за 30-35 минути.
Ябълковият сладкиш се поръсва с пудра захар.
*Мерителната чаша е с обем 250 мл.
