Богата салата Капрезе с авокадо
Bogata salata kapreze sa avokadomRich Caprese Salad with Avocado
gotvach.bg»Рецепти»Салати»Салати с Домати»Богата салата Капрезе с авокадо

Богата салата Капрезе с авокадо

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k30k15k12k11
Богата салата Капрезе с авокадо
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 4
20/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
2
"Добавете малко авокадо към любимата си салата Капрезе и се насладете на един много по-наситен вкус"

Необходими Продукти

  • домати - 1 бр. розов, голям
  • моцарела - 125 г прясна
  • авокадо - 1 бр.
  • босилеково песто - 4 - 5 с.л. или на вкус
  • зехтин - 4 с.л.
  • сол - на вкус
  • балсамов оцет - по желание
  • босилек - 5 - 6 свежи листа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете домата на дебели шайби. По желание може и да го обелите предварително. Направете и моцарелата на кръгчета.

Авокадото обелете, срежете надлъжно през средата и отстранете костилката. Двете половинки нарежете на дълги, сравнително дебели парчета.

В голяма чиния подреждайте под наклон и редувайки парченца домат и моцарела. Върху тях слагайте от авокадото и остатъка от него разполагайте отстрани в подредба, каквато ви харесва.

Върху салатата разпределете босилековото песто, поръсете със зехтин и сол и по желание малко балсамов оцет.

Чудесно салатата Капрезе би си паснала и с малко пастет от маслини или леко запечени кедрови ядки.

Най-отгоре украсете салата с домат със свежите босилекови листа за хубав вид и неустоим вкус и аромат.

Богатата салата Капрезе с авокадо е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
59
40
30
20
10
Дай твоята оценка: