gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Тестени десерти»Понички»Супер бързи донъти от бутертесто

Супер бързи донъти от бутертесто

Нина Иванова ИвановаНина Иванова Иванова
Мастър Шеф
6145k2k3k7
Супер бързи донъти от бутертесто
Снимка: Нина Иванова Иванова
1 / 4
04/02/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене15 мин.
Общо55 мин.
Порции12
"Няма време, хапват ни се донъти точно днес, точно сега - затова и това е любимата ни рецепта за донъти"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте сметаната до кипване. Начупете на дребно шоколада в купа. Залейте шоколада със сметаната. Разбъркайте до пълното разтопяване на шоколада. Оставете сместа да се охлади и леко да се сгъсти.

Разстелете листа тесто на гладка повърхност. С резец във формата на кръг изрежете кръгчета. Броят на получените донъти ще зависи от големината на резеца.

С четка леко намокрете повърхността на кръгчетата. Залепете по три кръгчета едно върху друго. С по-малък резец изрежете средата на слепените кръгчета така че да се образува геврече. Подредете гевречетата в чиния и ги приберете за около 30 мин в хладилника.

При готовност загрейте олиото на силна температура в тиган на котлона и изпържете поничките за по няколко минути, като ги обърнете при необходимост.

Извадете и подредете върху готварска хартия да се отцедят от ненужната мазнина.

След като охладят, потопете от едната страна в шоколадовия ганаш и оставете да стегне шоколадът.

Поръсете с различни поръски на вкус.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: