Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Нисковъглехидратна пица

Нисковъглехидратна пица

Michaela BerovaMichaela Berova
Чирак
3724648123
Нисковъглехидратна пица
Снимка: Michaela Berova
1 / 2
14/02/2019
Статистика
  • Преглеждания общо7 514
  • Преглеждания за месеца165
  • Преглеждания за седмицата4
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4
"Супер вкусна пица без тесто, която е съобразена с нисковъглехидратната диета - хапвайте без угризения"

Необходими Продукти

  • карфиол - 1 кг
  • тиквички - 1 средно голяма
  • яйца - 3 бр.
  • кашкавал - 400 г
  • гъби - 100 г
  • колбас - 200 г (шунка, бекон, филе)
  • доматено пюре - 2 с.л.
  • чушки - 1 зелена
  • моцарела - 1 топка
  • сол
  • черен пипер
  • риган
  • зехтин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Карфиолът се разделя на розички и се слага в блендер. Блендира се до получаване на песачинки от карфиол. Тиквичката се настъргва, посолява се и се оставя да си пусне водата, след което хубаво се изцежда.

Карфиолът се посолява и се слага за 30 сек в микровълновата, също да си пусне водата, и се изцежда добре. Смесват се карфиолът и тиквичката, добавят се две яйца и 150 г настърган кашкавал, черен пипер и сол и няколко капки зехтин. Всичко се разбърква добре.

На дъното на тава, застлана с хартия, се изсипва сместа, разпределя се равномерно, като се притиска към дъното на тавата с водна чаша, така че да се получи блат за пица. Можете да използвате и тавичка за пица.

Маже се с доматено пюре, ръси се с риган и малко зехтин. След това се подреждат отгоре гъбите, колбасът, чушката, моцарелата, останалия кашкавал, а в средата на пицата се чуква яйцето.

Нисковъглехидратната пица се пече на 200°C до готовност на кашкавала.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Жулиета
Жулиета
Много вкусна пица! Благодаря за рецептата!
26.02.2019 23:00