Кюфтета с доматен сос и картофено пюре

Мария СимоваМария СимоваГуру105556101012
14/03/2019
"Ето това е любимата ни 3 в 1 комбинация - кюфтенца, сос и картофено пюре"
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 490
  • Преглеждания за месеца37
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

За кюфтетата смелете лука и чесъна в блендер, сварете ориза до полуготовност в подсолена вода и прецедете. Прибавете всички продукти за тях при каймата и я замесете много добре.

В тава налейте олиото и прибавете предварително смлените в блендер моркови и лук, запържете за кратко и прибавете червения пипер, разбъркайте и налейте топлата вода.

От камата оформете малки кюфтета и ги оваляйте в брашно, пуснете ги в врящия доматен сос и внимателно обръщайте, за да се запечатат. Добавете дафиновия лист, черния пипер и бахара, посолете на вкус.

Премахнете ястието от котлона и поръсете с босилек, поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна, печете до лек загар на кюфтетата.

Сервирайте кюфтатата в доматен сос с картофено пюре, предварително приготвено от сварени и горещи картофи с кубче масло и малко прясно мляко.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар